Меню

Национальные блюда от носителей традиций в восточном ресторане Угли. Окружить своих гостей истинным уютом и колоритом, восточным шиком и изяществом традиций удается исключительно заведениям в восточном стиле. Киевский ресторан Угли на Большой Васильковской как раз такой — гостеприимный, красивый, щедрый на угощения — исключительный! Восточное гостеприимство — это богатая комбинация всевозможных деталей и, разумеется, основной из них является вкуснейшее застолье. Своим гостям Угли предлагают не одну, а целый микс восточных кухонь. В меню вы найдете узбекские,, грузинские, ливанские и турецкие блюда. И что поражает больше всего, так это повара соответствующих национальностей, создающие кулинарные изыски на открытой кухне заведения! Да-да, магия приготовления грузинских хинкали с бараниной и кинзой или узбекской самсы в тандыре известна только носителям национальных кулинарных традиций. Равно как и ливанский салат фатуш правильнее и вкуснее ливанца никто не приготовит. Идеально подобранные ингредиенты, сбалансированная рецептура, профессиональное оборудование — все это есть на кухне Углей, однако незабываемыми блюда здесь делает другое. В мастерски приготовленных изысках ощущается щепотка национального колорита, а это как раз под силу тому, кто с детства знаком с традициями своей родной кухни. Национальный колорит можно скопировать, рецепт блюда можно выучить и даже усовершенствовать, но только те рестораны, где готовят носители национальных кухонь, очаровывают и запоминаются гостям навсегда. Проверено опытом. Доказано рестораном Угли, где каждое блюдо — это настоящее произведение искусства. Искусства родом из Востока.

Топовые блюда

Готовим мясо исключительно на открытом огне, чтобы вы могли в полной мере насладиться его ароматом.

Ассорти мясное

Фирменный маринад от нашего шефа придает пикантность и необычности. Мы предлагаем: сочный шашлык из курицы, телятины и баранины. Перепелка на мангале. Каре телятины и каре молодого барашка. Подаем с лавашем, запеченными томатами, луком и зеленью.

Хачапури по-мегрельски

Бережно храним традиции и рецептуру приготовления восточной выпечки. Именно поэтому наши фирменные лепешки такие ароматные и пышные, хачапури с аппетитной корочкой, а пиде хрустящее с наполнением на ваш выбор: с телятиной и овощами.

Меню ресторана

Национальные блюда от носителей традиций в восточном ресторане Угли. В меню вы найдете узбекские, азербайджанские, грузинские, ливанские и турецкие блюда.